编者按:2020-2021年,永利23411集团在课程建设、专业建设、新农科建设、教师团队建设等方面取得了重大进展和成效,立项1门国家级一流本科课程、1项教育部新农科研究与改革实践项目,10个省级一流本科专业建设点,5个省级教学团队,6个省级优秀基层教学组织、2门省级一流本科课程。为进一步展示永利23411集团教育教学改革成效及人才培养质量,永利23411集团将推出“国家级、省级一流本科课程风采系列展示”,“教育部新农科研究与改革实践项目风采展示”,“省级一流本科专业风采系列展示”“省级教学团队系列风采系列展示”“省级优秀基层教学组织风采系列展示”等系列活动。系列国家级、省级项目获批,对永利23411集团进一步深化教育教学改革,提高教育教学水平和人才培养质量起到积极促进作用。
2020年,化学与环境工程学院·食品科技学院赵秀琴教授团队的《化工原理》课程获批“首批国家级线上线下混合式一流本科课程”立项。
课程建设定位准确,服务应用型人才培养
《化工原理》课程是永利23411集团省级一流专业建设点应用化学、环境工程、生物工程、制药工程等专业的核心课程,该课程的教与学,强调对学生工程素养和设计能力的培养,服务于学校高素质工程应用型人才培养。
对接工程应用,强化学生实践能力培养
围绕《化工原理》课程工程实践应用型强的特点,赵秀琴老师主动利用暑期进企业挂职锻炼,给企业员工培训的同时不断学习先进技术和生产流程操作,搜集企业案例引入课程教学,实现“企业+”;同时做生活的有心人,留意知识的实际应用并搜集身边的创业实例,将双创案例引入课堂教学,实现“双创+”。
建设优质慕课,实现线上线下混合式教学
建成并上线慕课,开展MOOC+SPOC的混合式教学,对学生进行线上和线下立体化指导,实现多渠道讨论互动、全周期学习支持。积极尝试各网络教学平台,课程资料逐步补充改进。赵秀琴教授团队在超星学银在线平台上线慕课《化工原理》,截至目前,全国已有40余所高校学生修读。
图为超星学银平台上线的《化工原理》慕课
坚持以学生为中心,打造高效课堂
坚持以学生为中心,秉持自主、合作、探索的教学理念,建立个性化的“四化”教学方式,即知识项目化、讲解通俗化、角色体验化、课程思政化。采用“1234”高效课堂模式开展教学,即1个中心,以学生为中心;2个目的,让学生达成“学会”与“会学”两个目的;3个学习阶段,注重“生自学”“生互学”“师助学”3个学习阶段的设计与训练;4个教学环节,落实好“自主学习、交流展示、探究升华、训练为能”的四个教学环节。通过“1234”课堂模式,大大提高了课堂效率。
整合教学内容,主编优质教材
赵秀琴教授主编并出版了普通高等教育“十三五”规划教材《化工原理》1部。此教材突出工程应用,被多所应用型高校采用,受到广泛好评,2018年荣获中国石油和化学工业优秀教材二等奖。

图为赵秀琴老师主编的《化工原理》教材获奖证书
(来源 化环食科百汇)