编者按：2020-2021年，永利23411集团在课程建设、专业建设、新农科建设、教师团队建设等方面取得了重大进展和成效，立项1门国家级一流本科课程、1项教育部新农科研究与改革实践项目，10个省级一流本科专业建设点，5个省级教学团队，6个省级优秀基层教学组织、2门省级一流本科课程。为进一步展示永利23411集团教育教学改革成效及人才培养质量，永利23411集团将推出“国家级、省级一流本科课程风采系列展示”，“教育部新农科研究与改革实践项目风采展示”，“省级一流本科专业风采系列展示”“省级教学团队系列风采系列展示”“省级优秀基层教学组织风采系列展示”等系列活动。系列国家级、省级项目获批，对永利23411集团进一步深化教育教学改革，提高教育教学水平和人才培养质量起到积极促进作用。

近日，省教育厅下发了《关于公布2020年度省级一流本科课程认定结果的通知》,化学与环境工程学院·食品科技学院刘汉兰教授主持的《有机化学》课程被认定为省级一流本科课程。

《有机化学》课程是永利23411集团应用化学、环境工程、中药学、药学、制药工程、园艺、生物工程、生物技术、生物制药、食品质量与安全、食品科学与工程、烹饪与营养教育等12个专业的重要专业基础课。该课程主要介绍有机化学的基础知识和基础理论，以及简单有机化合物的结构、性质、转化及应用，它是学习生命科学、食品科学、环境工程、制药工程等专业课程的必备基础，拥有深厚的有机化学基础，有助于学生从分子水平上的研究，新药的设计与研发等许多问题的认识和理解，有助于提高学生解决复杂工程问题的能力，促进和提高专业课程学习质量。该课程教学以提高人才素质为核心，以培养学生创新能力为目的，密切联系现代科技前沿和新工科、新农科的要求，注重培养学生的科学思维方法和树立辩证唯物主义世界观，提高学生分析问题和解决问题的能力。

基于《有机化学》教学中内容繁杂，学生学习存在畏难情绪等问题，课程组教师通过调研、学习、吸收教学改革的成果，持续改进，凝练线下课堂教学改革思路，围绕“以学生为中心”的教学理念，提出了重构《有机化学》教学内容的思路，强化知识、能力及应用并重，实施研教结合、课上课下结合、专业学习与课程思政结合等多维度全方位教学方法改革，配合加大学习过程考核权重等举措，唤醒学生向学之心，成就学生会学之能，调动学生学习积极性与主动性，提高教学质量，提升教学水平。

形成了基于信息技术的“以学生为中心”的教学特色，着重培养学生自主学习的习惯，提升学生的学习能力，体现教学内容的实用性与前沿性，教学方法的先进性，课堂教学互动性。

一、坚持立德树人，有机融入“课程思政”

认真探索“课程思政”，将“课程思政”有机融入课程教学，用好课堂教学主渠道，强化育人意识，提升育人水平。课程组教师把“构建有效课堂”当作抓教学质量提高的重要手段，通过教研活动、检查考评、总结汇报等一系列措施提高课堂教学效果。进一步完善实验教学体系，增加专业课程中的实践教学课时；强化实践教学，以赛促学，以赛促教，强调能力与知识并重，培养学生应用知识的能力和实践动手能力。教授学科带头人积极承担教学任务，带领教师不断开展教育教学改革，提升教师教学能力。课程组教师指导学生参加省级专业技能竞赛斩获金奖，学生黄宛荣获“湖北省技术能手”称号；涌现出一批以苏风驰为代表的“全国劳模”、“行业技术能手”等先进典型。

图为学生线上学习后，针对教师提出的问题，开展小组学习研讨

二、改革教学方法，构建“三结合”“四位一体”的线下课堂教学模式

《有机化学》课程采用“三结合”“四位一体”的教学方法。“三结合”指的是课内课外相结合，线上线下相结合，自主学习与小组研讨相结合，拓展学生学习时间与空间；“四位一体”即以问题为导向的课堂讲授、课堂讨论、阶段测试和课外作业，摒弃了传统教学中“一言堂”的单向教学方法，凸显“以学生为中心”的教学理念，增强学生的自主学习。

三、建立科学的考核评价机制，发挥考核的引导作用

《有机化学》课程中平时成绩的权重达到60%，期末考试占40%。其中平时成绩中，过程学习占30 %、作业占20 %、考勤占10 % 。这一考核模式促使学生认真对待平时的学习，即重视学习过程与知识点掌握的达成度。