化学与环境工程学院·食品科技学院 史竞艳

物理化学是应用化学、制药工程、药学等专业重要的一门专业基础课程。物理化学中蕴含着丰富的世界观和方法论，是培养学生化学学科思维最重要的组成部分，堪称“化学中的哲学”。本人在教学中，从大处着手，从细处、小处、实处落实，将专业知识与课程思政教育深度融合，在知识传授同时达到育人目标，落实“立德树人”的根本任务。

一、总体思路

自2016年习近平总书记在全国思想政治工作会议上强调，要将思想政治工作贯穿教育教学全过程，各类课程要与思政理论课同向同行，形成协同效应，掀起高校“课程思政”建设高潮，将“课程思政”全面纳入本科教学新体系。因此，在专业课教学中融入“课程思政”是趋势，也是要求。同时，教育的本质就是教书育人，将“课程思政”融入到专业教学也是教育回归本分的体现。

在物理化学教学中，主要采用PDCA循环，即策划(Planning)、实施(Do)、检查(Cheek)、改进(Action)，从四个方面入手，具体包括：

1.策划

通过查阅大量文献，收集课程思政素材，学习大量线上优质教学资源，了解课程思政的实施方式与方法，结合自身的教学经验摸索出适合的教学模式。根据积累的素材，修订教学大纲，增加课程及每个章节相应的素质培养目标；修订教案，根据培养目标，修改教案中相应教学内容，课程思政融入点主要涉及：培养马克思辩证唯物主义观点、科学方法、科学精神、人生哲理、人文情怀、实际应用等方面，采取问题导向、启发、研讨等方式增加与素质目标相对应的素质培养的实现过程。

2.实施

在课堂教学中，通过课前测试、问题导入、案例引入等形式充分调动学生积极性，采取启发式、研讨式、项目式等教学方法充分发挥“以学生为中心，以教师为主导”来组织教学。通过课前预习、课下布置作业、线上章节测试、思维导图总结等方式实现知识内化。

3.检查

从两个方面检查“教”与“学”的效果。采取“N+1”考核模式评价“学”的效果，其中N包括对学生考勤、章节测试、课堂互动、课下作业等方面，增大过程考核比例，建立全方位、多维度的考核模式。采取学生评教、与学生沟通交流等方式检验“教”的效果，以便及时调整教学方式和方法。

4.改进

每次教学后均会进行教学反思，把教学中突发的一些好想法，好做法及时整理总结，把教学中出现的一些新问题、新状况及时反思，思考对策，补入教案，使之能够在今后教学中反哺教学，实现PDCA有效循环。

二、实施案例——以“可逆过程”讲解为案例

可逆过程是热力学最重要的一个基本概念，同时也是最难理解的一个概念，以前教学中按部就班的讲，发现学生的听课积极性并不高，而且对概念的理解不深入，这对后面的学习，如“可逆相变”、“可逆电池”造成了很大影响。通过多年教学经验积累、文献查阅、学习网络课程，发现其实“可逆过程”蕴含着丰富的人生智慧和哲理，如果在教学中融入进去，可以很好地提高学生的听课兴趣，加深对知识的理解；同时，有助于帮助学生建立正确的人生观和价值观。

1.寻找课程思政的切入点

在设计教学之初，首先归纳和总结了大量可以引入思政元素的切入点，比如在等温膨胀过程中，膨胀次数越多，对外做的功越多，原因是做功的大小与外压有关，外压越大，做功越多，这不正好启示我们有时不要惧怕压力，压力越大，往往创造的价值就越大，比如音乐神童朗朗，在小时候正是顶住练琴的巨大压力，才在音乐上取得了举世瞩目的成就。而在等温压缩过程中发现，压缩的次数越多，付出的功就越少，这正好启示我们在做一件大事时，划分成一个一个小事情来完成最省力，就像学习一样，不要总想着一蹴而就，这样最费力，脚踏实地才是最有效、最省力的方式。而把准静态膨胀和准静态压缩过程构成一个循环会发现，如果循着这样一个途径回到始态，发现系统和环境都可以复原，说明原过程就是可逆过程，可逆过程有什么优点的？这种过程最突出的优点就是如果对外做功可以做最大功，外界对这个过程做功只需要付出一个最小功，用最小付出可以获得最大的收益，这不正是人们梦寐以求的完美境界吗？因此，在设计以前，就确定从三个角度融入“课堂思政”元素。

2.设计课程思政的实施方式

在实施过程中，为了能够很好落实这些内容，我设计了以三个问题讨论的形式展开，让学生根据以学的知识，结合图片展示，请学生自己来分析这个三个讨论问题的规律和原因，这样可以充分调动学生的积极性，提高课堂参与度，加深学生对知识内容的理解，而在总结过程中，我会启发学生思考这三个问题带给了我们怎样的人生启示，从而让“课程思政”以潜移默化的方式内化于心，这样不仅可以让学生加深理解，还可以学到为人处事的道理。

3.检验课程思政的教学效果

为了检验学生对可逆过程“双复原”的理解，举出一个非常形象的例子：从教室走到食堂是不是可逆过程？学生如果理解了双复原的概念，就应该可以分析出，这个过程不是可逆过程，因为可逆过程要求逆回来时体系和环境都能复原，显然，当你再从食堂回到教室时，你和食堂都不再是原来的你和食堂。

通过本次教学，学生每次听到“可逆过程”时都能想到“我与食堂”的故事，而且在后续讲到可逆电池章节时，提到什么是可逆电池，研究这种电池有何用处时，学生都能很快联想到“双复原”和可以做最大电功这些关键点，我觉得这样的课程教学无疑是有效果的。

4.拓展课程思政的广度

作为知识拓展，还可以提出一个问题：可逆过程并不真正存在，为什么要研究它？可逆电池其实是个“无用”的电池，为何要研究它？很多理想的东西并不一定能实现，但是由于理想的东西往往都是最美好的东西，即使不能实现，但依然可以为我们的奋斗指明方向，正如《诗经•小雅》中的一句话：“高山仰止，景行行之。虽不能至，然心向往之。”

表1《物理化学》课程思政BOPPPS教学设计